Лучше всего сочетать буррату со спелым помидором и базиликом, горячим свежим хлебом, оливковым маслом, рукколой или спаржей. А запивать бурату рекомендуется охлажденным белым вином.
Буррату едят самостоятельно, посыпав солью и чёрным перцем, сбрызнув оливковым маслом, с помощью ломтика хлеба или крекера собирая жидкую начинку. Так же, как и моцареллу, в Италии её подают со свежими помидорами и базиликом или овощами, пожаренными на гриле. Используют сыр в качестве вкусного топпинга для пиццы.
Чем рот успокоится между ломтиками бурраты? Здесь я развязно либерален. Конечно классика это вино или пиво, типа лагера или светлого нефильтрованного . Но мне ...
Домашняя буррата – пошаговый рецепт приготовления с фото за 155 минут. Ингредиенты: молоко 3,2%, сливки 35% жирности, вода, лимонная кислота ...
Ну это на случай, если у вас нет песто, базилика и томатов, с которыми так вкусно есть этот сыр, запивая его белым сухим вином.
Если этим перцем посыпать буратту прямо с утра, навернуть минут за пять и запить кофе — счастье будет, проверено сто раз.
Буррата – это мягкий сыр, он имеет нежный, свежий молочный вкус и по цвету напоминает белый фарфор, по текстуре – кремообразный. Что касается веса, то она ...
... Тет де муан; Сыр с голубой плесенью; Буррата ... вкусовщина”: положить кусок Маасдама на ломтик белого хлеба и запить горячим чаем.
Ну это на случай, если у вас нет песто, базилика и томатов, с которыми так вкусно есть этот сыр, запивая его белым сухим вином.
Также буррата отлично сочетается со свежими летними ягодами - клубникой, малиной, черникой. А запивать бурату рекомендуется охлажденным ...