Устройство перерабатывает мясо в фарш, но, кроме этого, оно вполне пригодно и для того, чтобы выжимать сок из овощей и фруктов или тереть их, как на терке. Это вполне реально, но для такой работы устройству необходимы специальные насадки. В некоторых случаях они идут в комплекте. В других случаях их покупают отдельно.
Детали, из которых состоит мясорубка: электродвигатель, шнек, режущая часть, решетка, прижим, лоток. Каждая будет рассмотрена детальнее. Электродвигатель – главный компонент техники, работающей от электроэнергии. Он передает движение на рабочую часть – шнек. Производительность отечественной электромясорубки «Южанка» превышает 30 кг/час.
Классическая ручная мясорубка состоит из следующих частей: рукоятка. Мясо или другой продукт через мясоприёмник попадает на шнековый конвейер, с помощью которого прижимается к решётке, а затем отрезается скользящим по поверхности решётки ножом.
Мясорубка была изобретена в XIX веке бароном Карлом Дрезом . Съёмная рабочая часть электрической мясорубки, подобной конструкции мясорубочные насадки используются и в кухонных комбайнах. Снизу: пластмассовый лоток и толкатель в мясоприёмник.
В хороших мясорубках используется только металлический шнек из нержавеющих материалов. Металлическая насадка, в которой происходит обработка продуктов. С внутренней стороны она имеет грани, которые облегчают прохождение мяса и помогают шнеку протолкнуть его к ножам.
Использование мясорубки Включите прибор и начинайте постепенно закладывать подготовленное мясо. Проталкивать его внутрь следует только специальным пластиковым толкателем: никогда не помогайте руками, это травмоопасно! Пропустите всё мясо через мясорубку и выключите её.
Как с помощью мясорубки нарезать овощи, сыр, драники ... Мясорубка со специальными насадками — тёрками-шинковками и для нарезки кубиками — быстро ...
Без мясорубки не обходится ни одна кухня. ... Принцип работы мясорубки, описанный в старинном журнале, используется и в современных электрических шнековых ...
Мясорубка должна быть на каждой кухне. Это бытовой прибор, который используется для смешивания, рубки или измельчения разных продуктов ...
Электрическая мясорубка может послужить соковыжималкой. Причем таких насадок бывает две: одна предназначена для цитрусовых, вторая — шнековая, ее используют для ...
Использовать этот режим рекомендуется как можно реже при измельчении: замороженного мяса;; жилистого или старого мяса;; косточек. У подавляющей части мясорубок ...
4 правила использования мясорубки. Итак, вот 4 простых правила, которые важно соблюдать, работая с мясорубкой: максимально хорошо очистить мясо от ...
Чистка и уход. Рабочий блок, шнек, нож, концевая гайка и решётки с перфорацией от мясорубки Polaris. После использования отключите электрическую мясорубку: ...
В зависимости от того, какой фарш вам нужен, вы можете использовать решетку (стальной перфорированный диск) с мелкими, средними и крупными ...
Слово «мясорубка» иногда используется в переносном смысле, например, в случаях, когда хотят сказать о бессмысленном побоище с большим количеством крови, смертей ...